Stagnáló piacon egyensúlyoz a magyar édesipar

Stagnáló mennyiségű, de értékben növekvő piacon egyensúlyoz a magyar édesipar – közölte a Magyar Édességgyártók Szövetsége. Tavaly leginkább jégkrémből fogyott több, míg a táblás csokoládék és desszertek eladásai csökkentek. Az édességek átlagos áremelkedése 6 százalék körül mozgott. Az ünnepi időszakok, különösen húsvét, továbbra is kiemelkedő forgalmat hoznak. Idén stabil, de kihívásokkal teli évre számítanak, az árak további emelkedése pedig szinte biztosra vehető – főként a szezonális termékeknél.

Fotó: Pixabay