Nőtt a kereslet a tojás iránt

Növekedésnek indult a tojáspiac, a 2013-as 214 darabbal szemben tavaly 234 darabot vásárolt fejenként a lakosság – közölte az agrártárca parlamenti államtitkára a 17. tojás világnapja alkalmából tartott rendezvényen, pénteken, Budaörsön. Farkas Sándor hozzátette: a magyar fogyasztók igényeinek kielégítése mellett exportpiacait is tudta növelni az ágazat, ezen a területen jelenleg 50-60 ezer ember talál megélhetést. A friss és egészséges tojás előállításához pedig szükséges az is, hogy a baromfiágazat jól teljesítsen. Az államtitkár felhívta a figyelmet annak jelentőségére is, hogy a rendszerváltást követően 75-80 százalékban magyar tulajdonban maradt az ágazat.(MTI)