Iskolásoknak indul program az élelmiszerpazarlás csökkentésére
Iskolásoknak indít programot a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal az élelmiszerpazarlás csökkentésére – jelentette be a hivatal elnöki megbízottja. Kasza Gyula elmondta, hogy a hivatal 2016-ban indított programot Maradék nélkül címmel, amely a háztartások élelmiszerpazarlásának megelőzésére koncentrál, azonban számos iskola jelezte, hogy igény lenne egy ilyen fajta tudás átadásra, így kiterjesztették a programot. Az elnöki megbízott úgy véli, hogy a tudatos vásárlást és környezetvéde
Iskolásoknak indít programot a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal az élelmiszerpazarlás csökkentésére – jelentette be a hivatal elnöki megbízottja. Kasza Gyula elmondta, hogy a hivatal 2016-ban indított programot Maradék nélkül címmel, amely a háztartások élelmiszerpazarlásának megelőzésére koncentrál, azonban számos iskola jelezte, hogy igény lenne egy ilyen fajta tudás átadásra, így kiterjesztették a programot. Az elnöki megbízott úgy véli, hogy a tudatos vásárlást és környezetvédelmi ismereteket gyerekkorban a legkönnyebb elsajátítani. Az iskolákban tankönyvszerű kiadványban mutatnak be majd olyan praktikákat, amelyekkel a gyerekek is segíthetnek az otthoni élelmiszerpazarlás csökkentésében. A Nébih száz háztatást alapul vevő élelmiszerhulladék-felmérése szerint 68 kilogramm az évente egy főre jutó élelmiszerhulladék mennyisége Magyarországon, amelynek csaknem fele tényleges pazarlás. (MTI)