Szigorítják a sajtok és tejitalok megnevezését

Az Agrárminisztérium tervezete szerint szigorítják a sajtok és tejalapú italok elnevezését. A jövőben csak az nevezhető kecskesajtnak, amely kizárólag kecsketejből készült, a kevert tejből készült sajtokat pedig külön jelölni kell. Az UHT tejalapú italok esetében pedig tilos lesz a „tej” szó használata, ha az termék vizet is tartalmaz. A gyártók egy év felkészülési időt kapnak, de a cél egyértelmű: a fogyasztók megtévesztésének visszaszorítása.

Fotó: freepik.com