Megyei cukrászok a világ legjobbjai között

Luxemburgban is világbajnokságot rendeztek nemrégiben itt azonban a világ legjobb szakácsai és cukrászai mérték össze tudásukat. Hazánk ezúttal is kiválóan szerepelt a megméretetésen köztük megyei szakemberek sikerének is örülhetünk. A Hajdúsági Regionális Culinary Team tagjai között két megyei kiválóság is szerepelt, akik grillázsartisztikában jeleskedtek. Estók Klára ezüstéremmel, Kollonay István, pedig diplomával térhetett haza. Mindketten a Nyíregyházi SZC Sipkay Barna Technikum hírnevét öregbítik, hiszen Kollonay István mestercukrász, szakoktatója az intézménynek, míg Estók Klára másodszakmás cukrászként végzett a Sipkayban. A csapat tagja volt még Gajdán Antal és Gajdán Attila, akik a szakács egyéni versenyben nyújtott teljesítményükért, ezüst-, illetve bronz­érmet hoztak el.