Már lehet jelentkezni az idei Böllérversenyre

Már lehet jelentkezni az idei böllérversenyre, melyet március 4-én rendeznek Nyíregyházán, a hagyományoknak megfeleloen a Sóstói Múzeumfaluban. Az V. Nyírségi Disznótoros Fesztivál és XXI. Nemzetközi Böllérverseny részleteit már megtalálják az érdeklodok a Száncsengés és Böllérverseny közösségi oldalán, ahol a versenyzo csapatok és a kereskedok is találnak jelentkezési lapot, és tájékoztatót. Ami biztos, hogy idén is a hagyományos mangalica házi feldolgozásának fázisait ismerhetik meg a kilátogatók, és megkóstolhatják a népszeru disznótoros ételeket a hagymás vért, a hurkát-kolbászt, a toroskáposztást és megkóstolhatják a disznóvágás elengedhetetlen italait, mint a fogópálinka és a forralt bor. A csapatok jelentkezését február 25-éig várják.