Jön a gyros razzia

Országos ellenőrzést rendelt el a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) a gyrost árusító éttermekben és büfékben. A „gyrosrazzia” célja az élelmiszer-higiéniai és élelmiszer-biztonsági előírások, valamint a nyomonkövethetőség betartásának vizsgálata. Az ellenőrzésekre azért van szükség, mert az eddigi vizsgálatok közel 70 százalékánál találtak kifogásolnivalót, és 4 gyrosos büfé működését fel is függesztették. A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság kiemelten figyel a hűtési lánc folyamatosságára, a hús eredetére és a konyhák tisztaságára.

fotó: pixabay