A szervezők szerint a cél a közösségi élmény és a termelő–vásárló személyes kapcsolatának erősítése.
Ismét disznótort rendeznek Debrecenben az Egyháztáji vásárban: a szervezők hagyományőrző disznótoros finomságokkal csalogatják a látogatókat február 21-én, szombaton reggel nyolctól fél tizenkettőig. A termelői piac a Nagytemplomi Gyülekezeti Központ udvarán, a Leány utca 2–4. szám alatt működik, és minden hónap harmadik szombatján nyit ki. A vásárban debreceni és környékbeli őstermelők, kistermelők kínálnak saját portékákat a sajtoktól és pékárutól a füstölt húsokon át a lekvárokig és kézműves termékekig. A mostani alkalmon az odaérkezők kóstolót is kaphatnak: a tervek szerint lesz többféle káposztás étel, sült kolbász, csörögefánk és slambuc is. A szervezők szerint a cél a közösségi élmény és a termelő–vásárló személyes kapcsolatának erősítése.
A témához kapcsolódó hírek
