Nyíregyházi séf vezetésével száll ringbe a magyar csapat a Bocuse d'Or európai válogatóján
Március 15-én, nemzeti ünnepünkön lép a konyha-színpadra a magyar csapat a Bocuse d'Or európai válogatóján, a franciaországi Marseille-ben.
Március 15-én, nemzeti ünnepünkön lép a konyha-színpadra a magyar csapat a Bocuse d'Or európai válogatóján, a franciaországi Marseille-ben. A csapatot a nyíregyházi Hunguest Sóstó séfje, Kelemen Roland vezeti, aki a korábbi világdöntőn már elnyerte a legjobb tál különdíját. A gasztronómia olimpiájaként emlegetett versenyen a magyar szakácsok stílusosan kokárdát viselve küzdenek majd a tengeri és mediterrán alapanyagokból készülő fogásokkal. Az eredményhirdetésre március 16-án kerül sor, ahol kiderül, sikerül-e a magyar csapatnak kivívnia a továbbjutást a lyoni világdöntőbe.
Fotó: Hunguest Sóstó
