Magyarország Tortáját hagyományosan augusztus 20-a környékétől lehet megkóstolni a kijelölt cukrászdákban. A Magyar Ízek Utcájában egy szelet 1950 forintba kerül majd.
A Bíborfehér lett idén Magyarország Tortája. A Magyar Cukrász Ipartestület versenyében hat sütemény jutott a döntőbe, közülük végül a gyulai Kézműves Cukrászda alkotását választotta győztesnek a zsűri. A tortát Kis Roland, Balogh Zoltán és Balogh László készítette. A Bíborfehér fő ízvilágát az erdei gyümölcsök, a túró és a tejföl adják: vajas piskótára tejfölös-túrós mousse, valamint erdei gyümölcsös zseléréteg kerül, amelyhez ribizlibort is felhasználtak. Magyarország Tortáját hagyományosan augusztus 20-a környékétől lehet megkóstolni a kijelölt cukrászdákban. A Magyar Ízek Utcájában egy szelet 1950 forintba kerül majd.
Fotó: Magyar Cukrász Ipartestület / facebook
A témához kapcsolódó hírek
