Minden, amit II. Nyírségi Disznótoros Fesztiválról tudni kell

II. NYÍRSÉGI DISZNÓTOROS FESZTIVÁL ÉS XVIII. NEMZETKÖZI BÖLLÉRVERSENY

Nyíregyháza –Sóstógyógyfürdő, Sóstói Múzeumfalu2019. február 16.

Immár 2. alkalommal várja a hagyományos magyar gasztronómia híveit a Nyírségi Disznótoros Fesztivál, amely egyben otthont ad a XVIII. Nemzetközi Böllérversenynek is. Február 16-án, szombaton a Sóstói Múzeumfaluban miközben felelevenítik a falusi disznótor hagyományait, a ZeneExpressz előadói, többek között Márió és Komonyi Zsuzsi szórakoztatja majd az érdeklődőket, de fellép több helyi, vagy térségbeli táncegyüttes és a Szikes Zenekar is.

Kié a legfinomabb hurka-kolbász?

Az eddig regisztrált 17csapata mangalica hagyományos feldolgozására vállalkozott, bízva abban, hogy az ő technikájuk a legjobb, az ő hurka-kolbászuk a legínycsiklandozóbb.A versenysorán azonban nem csak a végeredményt, de a csapatmunkát, a böllérek szakértelmét, a hús előkészítését is értékeli a neves gasztronómiai szakemberekből álló zsűri. Délutánra az is kiderül kié a legjobb fogópálinka és forralt bor, no meg hurka-kolbász, vagy éppen a toroskáposzta.

130 cm alatt ingyenes belépés

A belépőjegy és a kóstolójegy is 500 forintba kerül majd. A legkisebbekre is gondoltak a szervezők: a 130 cm alattiak ingyen látogathatják a rendezvényt.A könnyebb eligazodást segíti majd a rendezvénytérkép, ami már megtalálható a www.nyiregyhaza.huweboldalon.

Kóstolás 11 órától

Lesznek melegedő pontokis, sami a legfontosabb, senki nem marad éhen, hiszen a megmérettetésre jelentkező csapatok nemcsak vágási, húsfeldolgozási és szakács ismereteiket mérik össze, hanem csapatonként 200-200adag ételt kínálnak majdkóstolásra.A nagyságrendet jól tükrözik a számok: összesen 24 mangalica sertést dolgoznak majd fel február 16-án a Sóstói Múzeumfaluban és ezekből körülbelül 2 tonnányi étel készül el.Az étkek többsége 11 óra körül lesz kész, ám korábban is lehet majd enni például hagymás vért vagy májat.

Egész nap ingyenes különjáratok

Jó hír, hogy az önkormányzat jóvoltából és támogatásával február 16-án ingyenes buszjáratokisjárnak majd a vasútállomás és Sóstógyógyfürdő között, átlagban 20percenkénti indulással (a menetrend megtalálható a www.nyiregyhaza.huweboldalon). A közbenső megállóhelyekSóstógyógyfürdő irányába aKossuth u. 9. sz.alattés a Sóstói úti Kórháznál, a vasútállomás irányábanszintén a Sóstói úti KórháználésaKelet Áruháznállesznek. Akülönjáratot végző autóbuszok külső kijelzőjén „Disznótoros fesztivál”lesz feltüntetve.
 

A szombati rendes menetrend szerintközlekedőegyéb buszjáratok nem ingyenesek, kizárólag a különjáratok vehetők igénybe térítésmentesen.

Különjárat menetrend

Indulás a Vasútállomástól (Útvonal: Kossuth utca 9.–Sóstói úti Kórház -Krúdy Vigadó)6,00; 7,00; 8,00; 9,00; 10,00; 10,20; 10,40; 11,00; 11,20; 11,40; 12,00; 12,20; 12,40; 13,00; 13,20; 13,40; 14,00; 14,20; 14,40; 15,00;

Indulás a Krúdy Vigadótól (Útvonal: Sóstói úti Kórház –Kelet Áruház –Vasútállomás)6,25; 7,25; 8,25; 9,25; 10,25; 10,45; 11,05; 11,25; 11,45; 12,05; 12,25; 12,45; 13,05; 13,25; 13,45; 14,05; 14,25; 16,00; 16,20; 16,40; 17,00; 17,20; 17,40; 18,00

Program

6.30 Kapunyitás

7.00 Szúrás

Színpadi programok

8.30 Csapatok bemutatása

10.00 Igrice Néptáncegyüttes, Nyírség Táncegyüttes és az Újfigurás Táncegyüttes a Szikes Zenekar kíséretében

11.00 DJ VASS

12.00 Igrice Néptáncegyüttes, Nyírség Táncegyüttes és az Újfigurás Táncegyüttes

13.00 DJ VASS

14.00ZENEEXPRESSZ (Márió, Csordás Tibi (ex-Fiesta), Fásy Zsüliett, Komonyi Zsuzsa, Cozombolis)

15.00 Eredményhirdetés

A zsűri díjazza:a böllérek legjobbját, a legjobb hurkát, a legjobb torost, a legjobb kolbászt, a legjobb fogópálinkátés a alegjobb forralt bort. Alegnépszerűbb csapatviheti majd hazaa közönség díját.16.00 ZENEEXPRESSZ17.00 DJ VASS18.00Rendezvény zárása.

Kísérő programok

Játékudvar:fedett körhinta, Euro Jumping, játszóházKispiac:füstölt húsok, kürtöskalács, pálinkaházak, borház, faáru,forró téli italok,méz, lekvár, édességek, aszalványok.Kormányablak busz:A busz délelőtt 10 órától 16 óráig lesz a helyszínen.