Idén is különleges süteménnyel készülnek a sipkaysok a Tirpák fesztiválra

Az idén is lesz Város süteménye a Tirpák Fesztiválon, melyet bárki megkóstolhat szeptember 22-én, vasárnap 11 órától Nyíregyháza főterén. A 4000 szeletes sütőtökös málé elkészítéséhez – a hagyományokhoz híven -, idén is a Sipkay szakközépiskolát kérték fel. A tökös málé sütemény felidézi a tirpák étkezési hagyományokat, ugyanakkor idényjellegű és jól követi a modern gasztronómia vonalát. A tetemes mennyiségű édesség többek között 240 kg sütőtökből, 16 kg tökmagból készül. Ezzel a süteménnyel a Sipkay cukrászai ismét egy izgalmas finomsággal mutatkoznak be.