Az idén sem marad ki a Tirpák Fesztiválból a Szakképzési Centrum

A Nyíregyházi Szakképzési Centrum már harmadik éve segíti a Tirpák fesztivál színessé tételét. A Nyíregyháza Város tortája, a szilváslepény és a kenyérlángos után, most egy tirpák édességgel mutatják be szakértelmüket és látják vendégül a nyíregyháziakat. Kollonay István és Strankula Katalin mestercukrászok irányításával 3 nap alatt közel 60 cukrász tanuló segítségével készítik el a nyíregyházi városlakók vendéglátására szánt édességet. Kiosztásában 30 vendéglátás-szervező tanuló segédkezik majd a Kossuth téren, szeptember 23-án, vasárnap. A Szakképzési Centrum az idén egy újdonsággal is előrukkolt mégpedig a Tirpák Fesztivál nulladik napjával, ahol óvodások ismerkedhetnek meg a tirpák hagyományokkal és természetesen a Szakképzési centrum szakmai sokszínűségével. A szeptember 21-ei programokról Takács Zoltán, a Sipkay Barna Kereskedelmi, Vendéglátóipari, Idegenforgalmi Szakközépiskola szakoktatója beszélt a 99,4 Sunshine Fm-nek.