A nyírbátori töltött káposzta volt a legjobb Debrecenben
Debrecen-Nyíregyházi Egyházmegye megalapításának 25. évfordulóján főzőversenyt rendeztek a debreceni Szent Erzsébet Idősek Otthonának munkatársai június 5-én, a Kerekes-telepi strandfürdő területén. A „fakanálforgatásra” az egyházmegye köznevelési és szociális intézményeiből 11 csapat nevezett. A különleges ételeket a zsűrin kívül is bárki megkóstolhatta, és természetesen nem maradhatott el a Szent Imre intézmény csapatának borzas lepcsánkája sem. A zsűri tagjai a fűszerezést, alapan
Debrecen-Nyíregyházi Egyházmegye megalapításának 25. évfordulóján főzőversenyt rendeztek a debreceni Szent Erzsébet Idősek Otthonának munkatársai június 5-én, a Kerekes-telepi strandfürdő területén. A „fakanálforgatásra” az egyházmegye köznevelési és szociális intézményeiből 11 csapat nevezett. A különleges ételeket a zsűrin kívül is bárki megkóstolhatta, és természetesen nem maradhatott el a Szent Imre intézmény csapatának borzas lepcsánkája sem. A zsűri tagjai a fűszerezést, alapanyagok kiválasztását, az elkészítés módjait és a terítést is pontozták. Mindezen kritériumoknak a legjobban a nyírbátori intézmény felelt meg az erdélyi tengeris töltött káposztával.(szabolcsihir)
